几天以前全国上下刚经历了一场由北至南的妖风。受到妖风影响非常严重的还是要属于农村地区的农作物。各平台上，北方那边的大棚小棚被吹的薄膜满天飞、南方油菜小麦直接干趴下的视频估计大家最近都看了不少。加上现在已经4月中旬了，再过半个月20来天左右油菜也已经到了收割的时候，咱们就聊聊最近农村的这些作物的价格行情。

  2023年——上半年，南方这边因为冰冻雨雪的天气影响，油菜产量降低，按照数据湖北川渝低于收购价格基本在3块3左右了，价格算很不错了；下半年的时候收到国际菜籽油的价格下降影响，加上国内消费情况，回落到了2块9左右。

  2024年——上半年，受23年下半年的影响价格持续，波动不大，基本还是在2块8和2块9左右；下半年的时候受到库存消耗影响，价格回暖到了3块2左右。

  2025年3月份，安徽部分地区的三级菜籽油价格是9.35元/斤，比年初的时候上涨了5%左右，而根据了解广东地区的终端零售价已超越了10元/斤。

  根据最近的这场妖风和现在的国际行情来看，今年的油菜产量应该是会受到一些影响的，到5月中旬的油菜价格应该是会比24年的下半年还要好一些，最差也基本还是维持在3块2左右了。

  2023年——上半年，受“烂场雨” 影响，小麦减产降质，河南山东等地的收购价格在1块3毛5左右，最好的时候到了1块4；下半年的时候产量增加加上进口量的增加价格回落到了1块2毛5左右。

  2024年——全年丰产，市场供应充足供强需弱价格下降，基本维持在了1块2到1块3毛5。

  2025年——年初的时候（二三月份）价格出现小幅波动在1块2毛3到1块2毛8左右，而4月初市场购销清淡，基本稳在了上月的价格。必须得说的是政策托底的重要性，政策市场托底价格是1块1毛9，支撑力相当明显。不然按照往年的行情，4月份应该会跌到1块1甚至1块几分去。

  说完油菜和小麦，按照现在的市场行情和政策支持，我们来说说现在的蔬菜行情。

  黄瓜：4月份的零售价格基本在3块4毛9一斤左右，相比往年这样一个时间段上涨了13%左右。山东河南等地的大棚黄瓜价格已经到了2块3到2块5左右。预计5月中旬6月份的时候随着产量跟上市场需求价格会回落。

  西红柿：4月份零售价格在3块5毛一斤左右。这样的价格到5月中下旬价格也会受到产量跟上市场需求而回落。

  空心菜：4月份的零售价在4块6左右，上涨了8%左右。这样的价格在这个月份也算符合市场。

  丝瓜：4月份的零售价在3块3毛左右一斤，上涨了15%。南方现在很多地方起步种植，所以其实这样的价格也是预料之中，就是对三四线城市不太友好了。

  豇豆：4月零售价格在4块到4块5一斤，涨了20%左右！不过这样的价格不会持续太久，5月下旬随着多地产量跟上市场节奏会迅速回落。

  四季豆：4月零售价在3块7到4块钱一斤，涨了差不多18%左右，这样的价格和豇豆差不多，也不会持续太久。

  4月份还有很多应季菜，比如春笋基本在6块5到7块左右一斤、香椿价格很高，最高的头茬疯涨到了50块一斤，随着产量供给增加，价格回落到了25块，但是仍然算是很高了。

  这么看的线月份的蔬菜里边价格平民的就只有莴笋和生菜这些时令蔬菜了。算起来4月份的地里菜品种类也确实不多，上个季度的结尾，下个季度的开头。属于一个季度过渡的月份。所以蔬菜大多都是非应季菜，也是各类蔬菜价格相对较高的原因。

  所以如果现在在家里创业或者准备干相关领域行业的一定要做好市场了解，平衡好市场情况，不要脑袋一热，选了个应季菜就跟着种十来亩，别到时候高开低走，搞不好成本都拿不回来。

  （以上数据属于市场行情普调，不做实际行情衡量标准，因地制宜，各地市场行情肯定会略有出入，特别是一些特定环境，比如商场和菜市场等）

  今日讨论：都看到这儿了，你们那里现在的蔬菜都什么行情，有和我上边说的一样的吗？还是会更便宜一些？

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