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  胶东在线日讯（通讯员 吴鲁鲁）为建立家校交流桥梁，让家长全方面了解校园餐饮办理，筑牢食品安全防地，近来，烟台经济技术开发区北屯小学约请膳食监督委员会家长代表走进校园，展开膳食调查活动。

  活动中，家长代表在校园食堂负责人的带领下，实地检查了食堂操作间、食材储存区、餐具消毒区等要害区域，细心地了解食材收购途径、加工流程、卫生消毒及营养配餐等状况。作业人员现场介绍了每日食材检验、菜品留样、明厨亮灶等办理办法，家长们仔细检查相关台账，对食堂规范化办理给予认可。随后的交流会上，家长代表环绕餐食口味、重量、品类等提出主张，校园相关负责人逐个回应，清晰整改方向。

  此次活动让家长深度参加校园膳食监督，增进了对校园餐饮作业的了解与信赖。北屯小学将以此次活动为关键，继续疏通家校交流途径，常态化约请家长参加膳食监督，不断的进步餐饮服务的质量，为学生健康成长供给坚实保证。